Redacción/TVT

El potencial para la producción de miel orgánica es alta en al menos 15 comunidades de Tacotalpa, señaló el Presidente del Club el Madrigal y empresario apiculturista, Darling Llergo Vázquez. La característica principal de esta zona serrana de Tabasco es que no existen sembradíos extensivos ni fumigaciones, razón por la cual se obtiene un producto multifloral, distinto a otras regiones.

Llergo Vázquez destacó que esta actividad es indispensable para la salud del planeta, porque sin polinizadores como la abeja se podrían tener problemas serios de cambio climático. De tal forma que fomentar el consumo de miel de excelente calidad podría generar riqueza en zonas marginadas. Habría que añadir sólo el dulce sabor de boca con el que se quedan los consumidores de este producto totalmente orgánico.